Come Prima-Novo Menu – O Italiano com Ingredientes Portugueses

Desde o final de 2002 que sou fã do restaurante Come Prima, mas ver o melhor dos restaurantes italianos apresentar o seu novo menu com ingredientes portugueses não só me deixa orgulhosa do nosso país como ainda me faz gostar mais do Chefe Tanka Sapkota.

O Chefe Nepalês, o único em portugal que conta com 3 distinções internacionais, deu ontem a conhecer 3 dos 5 pratos do novo menu no restaurante Come Prima. O que distingue este novo menu é o facto de Tanka se ter lançado o desafio de criar 5 pratos com ingredientes portugueses.

Para entrada foi servida uma entrada de mexilhões – “Impepata di cozze de Lagos”

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para 1º prato um “Spaghetti nero con gamberetti di Algarve e percebes di Berlengas”, um Spaghetti nero com camarão, percebes, tomate cherry e limão.

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Para 2º prato “Ravioli di Santola national”, um Ravioli com sapateira, batata e queijo de cabra abafado da Serra de Serpa

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Para 3º Prato Rigatoni con Ragu de Maiale di Alentejo… sim 3º prato que os Italianos com os seus pasta, anti pasta, etc etc etc, não param… e o pior é que gostamos que assim seja! Ragu de porco preto alentejano de bolota, com tomate ervas frescas e queijo de cabra abafado da serra de Serpa.

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Para sobremesa o mítico tiramissu com biscoitos Savoiardi embebidos em café, entremeados por um creme à base de queijo mascarpone e cacau.TFoto roubadíssima Aos Tais (www.ostais.pt)

Do novo menu fazem ainda parte o “Spaghetti nero Gambero Rosso de Algarve”

 

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e o “Spaghetti con Vongole Verace di Óbidos”, com ameijoa de Óbidos 005

 

Obrigada Tanka por este convite!
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Para quem desconhece ficam aqui as 3 distinções internacionais:

– O atestado de Hospitalidade Italiana, atribuído pelo governo de Itália, um galardão que certifica a qualidade global do COME PRIMA, equiparado aos melhores restaurantes italianos no mundo.

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– O atestado de Pizza Certificada Napolitana, atribuído pela Associação Pizza Verace Napolitana, a mais alta distinção atribuída no universo das pizzas, “a estrela Michelin das pizzas”. Esta é a confirmação de que as pizzas do COME PRIMA seguem, nos seus ingredientes e nas suas várias etapas de confeção, todas as regras que se impõem para uma pizza genuína e de alta qualidade;

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– O atestado de Excelência Italiana, uma distinção confirma a autenticidade e a qualidade do COME PRIMA enquanto restaurante de matriz italiana.

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Come Prima – Rua do Olival 258.
O estacionamento não é fácil. Recomendo uma viagem de Uber – Para quem instala agora a app fica o código promocional que oferece uma viagem gratuita – x97pyfhkue

“Quero uma casa muito Pink!” – Passatempo S. Valentim! 💝💝💝

O dia de S. Valentim está mesmo mesmo a chegar e, apesar de devota do Amor e bastante céptica em relação a este dia, vou ser solidária com esta causa que milhares de meninas abraçam e fazer um passatempo!

Para celebrar o Amor à séria nada como criar um ambiente acolhedor em nossa casa, (que os restaurantes são só filas e nos hotéis temos de sair às 12h em ponto!), para criar um ambiente acolhedor em nossa casa nada como ter uma decoração fabulosa, para criar uma decoração fabulosa nada como fazer um workshop de Design e Decoração de Interiores da Full Ideas, para ganhar um Workshop de Design e Decoração de Interiores nada como participar neste passatempo.

Para ganhar o Workshop de Design e Decoração de Interiores basta:

– Fazer like na página do Pinky Report

– Fazer like na página da Full Ideas

– Partilhar o passatempo no vosso perfil de facebook (público para eu conseguir                  confirmar!)

– Comentar neste post que vai aparecer na página de facebbok do Pinky Report: “Quero        uma casa muito Pink!”

O tema é o amor, e como todos os Workshops vai ser dado com muito amor, mas prometo que ninguém vai aprender a fazer casas rosa choque!

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Passatempo a decorrer até dia 13 de fevereiro às 23:59.
O sorteio do passatempo é feito com o random e o resultado é divulgado dia 14

The Revenant

Ontem foi a ante estreia de um dos filmes mais nomeados para os óscars, e pelo qual eu suspirava. De todos os nomeados que vi até agora, The Revenant é sem dúvida “O” filme, e é daqueles filmes que tem mesmo de ser visto no cinema.

O ano passado foi mais que compreensível, mas se desta vez Leonardo DiCaprio não levar o óscar para casa começo a duvidar dos júris da academia. Ainda assim o filme não é só DiCaprio. O relato da lei da sobrevivência, da brutalidade, crueldade e carnificina da época, ou melhor, do próprio ser humano, em cenários naturais filmados com luz natural, é top. O argumento que já todos sabem… atacado pelo urso, que afinal é uma ursa, bla bla bla… permite diálogos quase nulos, excepção feita aos monólogos de Tom Hardy, que tudo viva das expressões das ínfimas personagens e da fotografia.

São 2H e meia de puro deleito, e muitas caretas de horror que este é um filme de Alejandro G. Iñarrito  mas uma poça de sangue na neve imaculada tem bem mais impacto que as milhares que aparecem nos filmes de Tarantino.

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Em busca da base perfeita… não há!

Ao contrário do corpo, em que não deixo escapar um único creme com glitter para andar por aí em modo Barbie cintilante, no rosto não há nada que me enerve mais que aquele brilho que as peles mistas insistem em criar! Não gosto de peles secas, e muito menos a escamar, mas adoro uma pele 100% mate, o que torna tudo mais difícil. Não há cremes anti rugas mate e as bases líquidas parece que ainda activam mais os brilhos. 
Depois de experimentar bases líquidas, bases em pó e concluir que nada é mais matificante que uma base em pó, e nada dá melhor cobertura que uma base líquida, rendi-me às evidências, fui directa à MAC comprar o que vinha a adiar há séculos, uma base oil free e um pó mineralize skinfinish. 3 semanas depois posso concluir que foi a melhor compra que fiz nos últimos tempos. Poros nem vê-los e pele 100% mate. 

   
 
Se é uma canseira ter de andar a retocar o pó de 3 em 3h? É mas antes isso que brilhos ou poros à vista! 

A Modista

Quem acha que um outfit não muda uma vida claramente não percebe nada de moda… e muito menos da vida!!!
Ao contrário do que parece A Modista é uma história de vida, de atitude que relata muito bem a mentalidade fechada dos meios sociais pequenos, de quem vive a vida dos outros, e não um romance onde a Gata Borralheira encontra o seu príncipe… e que príncipe! Kate Winslet está simplesmente fabulosa como protagonista, com uma atitude tão forte que quase não nos apercebemos do excesso de curvas que indiferentemente sempre assumiu, ainda que as atenções sejam sistematicamente desviadas para Liam Hemsworth e, como já era de se esperar, para o guarda roupa que embora seja exagerado para a envolvente está perfeito e pode ser entregue cá em casa que será muito bem recebido. Hugo Weaving e Judy Davis, dão um pouco de humor ao drama enquanto sustentam o drama de se viver rodeado de mentalidades fechadas que vivem da fachada.

A banda sonora é deliciosa e já estou em acção para que faça parte da minha playlist no spotify.
542716Não vai ser nomeado para o melhor filme nos Óscares, quanto muito para melhor guarda roupa, confesso que ainda não vi, mas vale muito a pena ver.

Resoluções e desejos de ano novo! 

Com o final do ano à vista é tempo de reflectir, de fazer um balanço de 2015, de pensar e desejar para 2016. Para quem anda a fazê-lo desde Outubro, este é o momento de concluir!

2015 foi um ano non stop, com muito trabalho, muitas alegrias e objectivos alcançados. Vi sonhos tornados realidade, e tive sonhos que vão ocupar 2016 por inteiro até se tornarem realidade. Projectos, workshops, consultas de ideias, festas de trabalho, festas de amigos, convites com séculos de antecedência, convites em cima do joelho… fui a todas… quase que morri de cansaço e de alegria, mas foi muito gratificante!

        

Deixei entrar neste meu mundo rosa um mar de gente… conheci pessoas fantásticas, com quem me diverti muito, outras com quem aprendi, e outras que originaram novas parcerias e novas amizades… atrás vieram algumas muito estranhas que ainda estou cordialmente a expulsar, que nem tudo foi rosa. Tive algumas decepções, de “reencaixar” pessoas nas diversas caixas das relações pessoais, e dois sustos com a saúde. Mantive a resolução de viver apenas o momento e decidi dar uma oportunidade ao amor.

Para 2016 confesso que estou bastante optimista, não consigo explicar porquê que há coisas que não se explicam. Não espero mudanças radicais na minha vida, e apesar deste feeling não faço 1001 resoluções que sei que não se cumprem, adiciono apenas um objectivo que espero ser alcançável.
Continuo a projectar um ano de trabalho, que é a minha grande paixão, e tenciono continuar a viver apenas o momento, a grande diferença é que em 2016 tenciono viver cada momento de forma organizada, com horários e regras para estar mais tempo com a família e conseguir voltar a dançar!

 

Desejos para 2016?!? Peço o meu! O desejo que peço sempre que é para pedir um. Desejo ser feliz aconteça o que acontecer… porque a vida só faz sentido se formos felizes!!! 

Mesa de Natal no Palácio

Dia 15 foi a inauguração da exposição Mesas de Natal no Palácio, e estava divinal! O cenário ajuda, ou não fosse no fabuloso Palácio da Ajuda, mas as mesas dos 3 decoradores estavam muito bem.

Maria Barros apresentou uma mesa de chá,  com os jardins do palácio muito bem representados. Inspirada nas 21 esculturas existentes no vestíbulo do Palácio Nacional da Ajuda, cada um dos pratos representa 12 das 21 virtudes do rei D. João VI.


Cristina Santos Silva apresentou uma mesa de almoço, com alguma sobriedade mas cheia de pormenores deliciosos. No fundo uma mesa com a exuberância e simplicidade que tanto a caracterizam, como manda a tradição mas sem exageros. 
  

Salvador Correa de Sá apresentou uma mesa para a ceia de natal, bastante ornamentada e com bastante realismo. A ideia era “fingir simplesmente que é uma casa de família onde se esperam os familiares e os amigos para
uma ceia importante”.


  

A exposição vai estar patente até dia 10 de Janeiro, e é uma óptima oportunidade para fazer a visita guiada ao palácio.
  Nuno Amorim, Silvia Ramos, Paula Gomes, Rita Salgueiro, Sónia Canteiro de Sousa  Emily Liu

   Paulo Piteira, Silvia Ramos, Rita Salgueiro, Luís Filipe Ferreira, Sonia e João Canteiro de Sousa, Nuno Amorim, Paula Gomes