Il Mercato – Uma espécie de Little Italy em Lisboa

A propósito de novos restaurantes, faz mais ou menos 2 semanas falava com um amigo em irmos jantar ao Il Mercado em fevereiro. Longe estava eu de saber que iria ser convidada para a inauguração e provar os pratos deliciosos do Chef Tanka em primeira mão.

Depois dos milhões de prémios com as pizzas napolitanas do Forno d’Oro e do Come Prima Tanka decidiu trazer um mercado italiano para o centro do Páteo Bagatela, onde dá a conhecer o mundo da cozinha italiana no seu expoente máximo, com os produtos e combinações de pratos únicos. Até a mozzarella de búfala de avião no próprio dia diretamente da Campania . Como se isso por si só não fosse motivo suficiente para ter uma refeição neste espaço, aqui ainda podemos ser nós a escolher os produtos, fazer as nossas próprias combinações, e compra-los a peso para usufruir no espaço ou levar para casa.  São 20 tipos de massa fresca feita em frente aos clientes, com ovos biológicos para os mais saudáveis ficarem felizes, e todos os dias são preparados molhos para combinar com cada uma delas. Para os que como eu são péssimos na cozinha, o melhor mesmo é optar pelos novos pratos de Tanka Sapkota.

 

 

 

 

 

 

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Fit & Beautiful

É um facto que já ninguém acha graça a meninas escanzeladas à beira da anorexia, mas verdade seja dita a velha máxima da gordura é formosura saiu de moda logo após o renascimento. A moda agora é ser Fit. Uma espécie de ser fabuloso, que só come comida saudável e vai ao ginásio 3 vezes por semana tonificar o rabo.

A ideia é simpática, (se bem que continuo a gostar mais de smarties) mas quando chega a altura das festas… mesas com sopa de espinafres e folhas de alface são um desconsolo! Como estou decidida a ser saudável, e não abdico de mesas bonitas, decidi investigar. Descobri imensas soluções. Afinal é possível ser Fit, ter mesas bonitas e mega coloridas!

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